Das gesamte feste (FF) als auch bewegliche Inventar (FF & E) sowie das Kleininventar (SOE) ist Teil einer Konzeption, der so früh wie möglich, spätestens während der Bauzeit geplant werden muss. Die Bestimmung des Produktumfangs, Produktdesign, Innenraumgestaltung, Farb- und Lichtkonzepte, Auswahl der Materialien und des Mobiliars sind in einen anspruchvollen Entwurf zu überführen, der sich harmonisch in die architektonische Gesamtsituation einfügt.

In Abstimmung mit dem Investor und dem Betreiber werden mögliche Anbieter, Qualitäts- und Preisstandards festgelegt, die sich an den hohen Ansprüchen und der Bequemlichkeit der späteren Gäste orientieren. Zweckmäßigkeit, Dauerhaftigkeit und Wirtschaftlichkeit werden dabei nie aus dem Auge verloren.