• EXPLOITANT :
  • Kempinski Hotels  
  • LIEU :
  • Hambourg, Allemagne 
  • NOMBRE DE CHAMBRES :
  • 180

  • ACHEVEMENT DES TRAVAUX :
  • Mars 2011 à avril 2012

     
  • ATTRIBUTIONS :
  • Equipement des 180 chambres rénovées (OS&E)

 

L’hôtel de longue tradition « Grand Hotel an der Alster » a été entièrement rénové. Après deux ans de travaux approfondis cet hôtel 5 Etoiles brille à nouveau de tous ses feux  sans que son style n’ait été trahi.

Dans le cadre de cette rénovation, la S.a.r.l. Feuring FF&E a entrepris l’équipement de toutes les 189 chambres et suites rénovées concernant l’équipement opérationnel (OS&E / Equipement opérationnel standard).

Les missions essentielles ici consistaient, après l’établissement du budget et des plans de déroulement des travaux, en l’obtention des offres et la coopération pour les achats. Il s’agissait surtout de la présentation des échantillons, des négociations de contrats, de la coordination de toutes les livraisons, de la réception des marchandises, de leur enlèvement, du contrôle des factures, du développement des paiements et en sus de la documentation de la levée des réserves. La S.a.r.l. Feuring FF&E s’est chargée de la garantie du budget vis-à-vis du Maître d’Ouvrage. L’équipement standard opérationnel devait s’orienter vers le style de la maison. L’équipement opérationnel d’un hôtel est déterminant  pour le bien-être éprouvé par la clientèle, son désir de revenir ou de conseiller l’établissement à des tiers. Cette responsabilité consistant à garder à l’esprit le respect des objectifs économiques tout au long des obligations d’organisation, nous a accompagnés pendant tout le déroulement du projet.